Yüksekova'da Kadınlardan Tarımsal Devrim: İlk Kez Safran Ekimi Gerçekleştirildi!

Kadınların Gücüyle Tarımda Yeni Bir Dönem

2019 yılında 14 kadının bir araya gelmesiyle kurulan Demeter Tarımsal Kalkınma Kadın Kooperatifi, kısa sürede Yüksekova’da kadın emeğini tarımın merkezine taşıyan bir örnek haline geldi. Kooperatifin üyeleri, yıllardır erkek egemen üretim anlayışının hakim olduğu bölgede kadınların da tarımsal üretimde söz sahibi olabileceğini kanıtlıyor.
Kooperatif ortaklarından Derya Taşar, “Bu topraklarda neden safran yetişmesin diye düşündük. Bakanlığımızın desteğiyle 20 kilo safran soğanı aldık ve Kamışlı köyünde ektik. 40 gün gibi kısa bir sürede çiçekler açmaya başladı. Bu bizim için büyük bir gurur kaynağı,” dedi.
Taşar ayrıca, Yüksekova’nın karasal iklim koşullarının safran için elverişli olduğunu belirterek, gelecekte üretimi genişletmeyi planladıklarını söyledi.

Altın Değerinde Bitki: Safranın Ekonomik Potansiyeli

Dünyanın en pahalı baharatlarından biri olarak bilinen safran, hem sanayi hem de sağlık sektörlerinde yaygın olarak kullanılıyor. Türkiye’nin farklı bölgelerinde sınırlı ölçekte yetiştirilen bu değerli bitki, kilosu 400 ila 600 bin TL arasında değişen fiyatıyla dikkat çekiyor.
Yüksekova’daki kadın kooperatifi için bu üretim, sadece bir tarım girişimi değil; aynı zamanda ekonomik bağımsızlık ve bölgesel kalkınma fırsatı anlamına geliyor.
Kooperatif üyeleri, safran üretimini sürdürülebilir hale getirip, ilerleyen yıllarda hem iç piyasaya hem de ihracata yönelik üretim hedefliyor.
Derya Taşar, “Bu yıl bizim için bir deneme yılıydı. Ancak gördüğümüz verim bizi cesaretlendirdi. Kadınlar olarak artık bu bölgede sadece geleneksel tarımla sınırlı kalmak istemiyoruz. Yüksekova’da safran üretimi yaygınlaşacak,” ifadelerini kullandı.

Yüksekova İklimi Safran İçin Umut Veriyor

Uzmanlara göre Yüksekova’nın yüksek rakımı, soğuk kışları ve kuru yazları, safran yetiştiriciliği için elverişli koşullar oluşturuyor. İran’a yakın coğrafi konumu da bu bitkinin adaptasyonu açısından önemli bir avantaj sağlıyor.
Demeter Kooperatifi’nin deneme üretimi, ilerleyen yıllarda bölgedeki tarım çeşitliliğini artırabilir. Kooperatif, önümüzdeki dönemde hem safran soğanı üretimini artırmayı hem de katma değerli ürünler geliştirmeyi planlıyor.
Kadın üreticiler, aynı zamanda bölgedeki genç kızlara da ilham kaynağı oluyor. Tarımda kadın emeğinin görünürlüğü artarken, Yüksekova’da kadınların üretime katılımı yeni bir ekonomik dinamizm yaratıyor.

Kadınların Başarısı Bölgeye Umut Oldu

Bu girişim, yalnızca tarımsal bir başarı olarak değil, aynı zamanda kadın dayanışmasının simgesi olarak da değerlendiriliyor. Kadınlar, kendi emekleriyle yetiştirdikleri safranı markalaştırarak hem aile ekonomilerine katkı sağlamak hem de ilçenin tarımsal kimliğini dönüştürmek istiyor.
Proje, Tarım ve Orman Bakanlığı’nın desteğiyle başladığı gibi, ilerleyen dönemlerde yerel yönetimlerin ve özel sektörün desteğiyle de büyütülmeyi hedefliyor.
Yüksekova’daki kadınlar artık sadece üretici değil, aynı zamanda yeniliğin ve cesaretin temsilcisi olarak görülüyor.

Kaynak: Zeki Ersin Yıldırım