Yeşil Altının Avrupa Yolculuğu: Milas Çekişke İçin Geri Sayım
Milas Memecik zeytinyağı, 23 Aralık 2020'de Avrupa Birliği Komisyonu tarafından coğrafi işaret alarak koruma altına girdi. Bu gelişme ilçede üretim ve marka hareketliliğini artırdı. Fabrika sayısı yükseldi, yeni tesisler kuruldu ve ürün yurt dışında aranan bir marka haline geldi.
Milas Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Reşit Özer, 2023 yılında Milas Çekişke zeytini için AB’ye başvurduklarını, geçtiğimiz ay ön onay alındığını ve 19 Nisan’da tescilin kesinleşmesini beklediklerini açıkladı. Türkiye’de AB’de coğrafi işaretli 44 ürün bulunurken, Milas Çekişke zeytini 45’inci veya 46’ncı ürün olacak.
Üretimde Kalite ve Modernleşme
Son 5 yılda Milas’ta 105 markalı zeytinyağı üretimi gerçekleşti. İlçede 80 fabrika bulunurken, 10 modern tesis son dönemde faaliyete geçti. Ürünler ABD, Kanada, İspanya ve İtalya’da ödüller kazanarak uluslararası başarı elde etti.
Zeytinin Özellikleri
Milas Memecik zeytinyağının en önemli özelliği polifenol değerlerinin yüksek, asit oranının düşük olması. Üreticilere erken hasat ve soğuk sıkım tavsiye edilirken, ürünlerin koyu renk şişelerde serin ortamlarda saklanması gerektiği vurgulanıyor.
Yeşil Altın’ın Yolculuğu
2 bin 800 yıllık geçmişe sahip Milas zeytini ve zeytinyağı, hem ülke içinde hem de yurt dışında değer kazanmaya devam ediyor. Coğrafi işaretlerle birlikte bölgenin marka değeri yükseliyor ve ürünler sofraların vazgeçilmezi olmayı sürdürüyor.
AB’den İlk Tescil Milas Zeytinyağına
Milas Memecik zeytinyağı, 23 Aralık 2020’de Avrupa Birliği Komisyonu tarafından coğrafi işaret alarak koruma altına girdi. Bu gelişme ilçede üretim ve marka hareketliliğini artırdı. Fabrika sayısı yükseldi, yeni tesisler kuruldu ve ürün yurt dışında aranan bir marka haline geldi.
Çekişke Zeytini İçin Başvuru
Milas Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Reşit Özer, 2023 yılında Milas Çekişke zeytini için AB’ye başvurduklarını, geçtiğimiz ay ön onay alındığını ve 19 Nisan’da tescilin kesinleşmesini beklediklerini açıkladı. Türkiye’de AB’de coğrafi işaretli 44 ürün bulunurken, Milas Çekişke zeytini 45’inci veya 46’ncı ürün olacak.
Üretimde Kalite ve Modernleşme
Son 5 yılda Milas’ta 105 markalı zeytinyağı üretimi gerçekleşti. İlçede 80 fabrika bulunurken, 10 modern tesis son dönemde faaliyete geçti. Ürünler ABD, Kanada, İspanya ve İtalya’da ödüller kazanarak uluslararası başarı elde etti.
Zeytinin Özellikleri
Milas Memecik zeytinyağının en önemli özelliği polifenol değerlerinin yüksek, asit oranının düşük olması. Üreticilere erken hasat ve soğuk sıkım tavsiye edilirken, ürünlerin koyu renk şişelerde serin ortamlarda saklanması gerektiği vurgulanıyor.
Yeşil Altın’ın Yolculuğu
2 bin 800 yıllık geçmişe sahip Milas zeytini ve zeytinyağı, hem ülke içinde hem de yurt dışında değer kazanmaya devam ediyor. Coğrafi işaretlerle birlikte bölgenin marka değeri yükseliyor ve ürünler sofraların vazgeçilmezi olmayı sürdürüyor.
AB’den İlk Tescil Milas Zeytinyağına
Milas Memecik zeytinyağı, 23 Aralık 2020’de Avrupa Birliği Komisyonu tarafından coğrafi işaret alarak koruma altına girdi. Bu gelişme ilçede üretim ve marka hareketliliğini artırdı. Fabrika sayısı yükseldi, yeni tesisler kuruldu ve ürün yurt dışında aranan bir marka haline geldi.
Çekişke Zeytini İçin Başvuru
Milas Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Reşit Özer, 2023 yılında Milas Çekişke zeytini için AB’ye başvurduklarını, geçtiğimiz ay ön onay alındığını ve 19 Nisan’da tescilin kesinleşmesini beklediklerini açıkladı. Türkiye’de AB’de coğrafi işaretli 44 ürün bulunurken, Milas Çekişke zeytini 45’inci veya 46’ncı ürün olacak.
Üretimde Kalite ve Modernleşme
Son 5 yılda Milas’ta 105 markalı zeytinyağı üretimi gerçekleşti. İlçede 80 fabrika bulunurken, 10 modern tesis son dönemde faaliyete geçti. Ürünler ABD, Kanada, İspanya ve İtalya’da ödüller kazanarak uluslararası başarı elde etti.
Zeytinin Özellikleri
Milas Memecik zeytinyağının en önemli özelliği polifenol değerlerinin yüksek, asit oranının düşük olması. Üreticilere erken hasat ve soğuk sıkım tavsiye edilirken, ürünlerin koyu renk şişelerde serin ortamlarda saklanması gerektiği vurgulanıyor.
Yeşil Altın’ın Yolculuğu
2 bin 800 yıllık geçmişe sahip Milas zeytini ve zeytinyağı, hem ülke içinde hem de yurt dışında değer kazanmaya devam ediyor. Coğrafi işaretlerle birlikte bölgenin marka değeri yükseliyor ve ürünler sofraların vazgeçilmezi olmayı sürdürüyor.
Bakmadan Geçme
