Tarçın Tüketiminde Yeni Uyarı: İlaçlarla Etkileşime Girebilir
Geleneksel tıpta yüzyıllardır kullanılan ve mutfakların vazgeçilmez baharatı olan tarçın, yeni bir bilimsel araştırmayla yeniden gündeme geldi. ABD'de Mississippi Üniversitesi tarafından yapılan çalışmada, tarçının bazı reçeteli ilaçlarla etkileşime girebileceği ve yüksek dozlarda tüketildiğinde ilaçların etkisini azaltabileceği ortaya kondu.
Geleneksel tıpta yüzyıllardır kullanılan ve mutfakların vazgeçilmez baharatı olan tarçın, yeni bir bilimsel araştırmayla yeniden gündeme geldi. ABD’de Mississippi Üniversitesi tarafından yapılan çalışmada, tarçının bazı reçeteli ilaçlarla etkileşime girebileceği ve yüksek dozlarda tüketildiğinde ilaçların etkisini azaltabileceği ortaya kondu.
Bilim İnsanları Yüksek Dozlara Karşı Uyardı
Araştırmaya göre, tarçının temel bileşeni olan “sinnamaldehit”, vücutta bazı reseptörleri aktive ederek ilaçların daha hızlı parçalanmasına neden olabiliyor. Bu durum, özellikle kronik hastalıklar nedeniyle düzenli ilaç kullanan bireylerde tedavi sürecini olumsuz etkileyebilir.
Tarçın Yağı Güvenli, Kabuk Riskli
Bilim insanları, tarçın yağı gibi işlenmiş ürünlerin bu etkileşimi yaratmadığını belirtirken, özellikle Çin menşeli Cassia tarçını kabuğunun daha yüksek risk taşıdığına dikkat çekti. Cassia türü, piyasada yaygın olarak bulunan ve daha ucuz olan tarçın çeşidi olarak biliniyor.
Araştırmanın sorumlu bilim insanı Shabana Khan, “Sağlık uzmanına danışmadan yüksek dozda takviye kullanmak, ilaçların vücuttan hızlıca atılmasına ve etkilerinin azalmasına yol açabilir” ifadelerini kullandı.
Takviye Ürünlerde Bilinçli Tüketim Vurgusu
Tarçın, özellikle kan şekeri düzenleyici etkisi nedeniyle bazı takviye ürünlerde sıkça kullanılıyor. Ancak uzmanlar, bu tür ürünlerin bilinçsizce ve yüksek miktarda tüketilmesinin ilaç tedavilerini sekteye uğratabileceğini vurguluyor. Özellikle diyabet, tansiyon ve kalp hastalıkları gibi kronik rahatsızlıkları olan bireylerin, tarçın içeren takviyeleri doktor kontrolünde kullanmaları öneriliyor.
Gıda Olarak Tüketim Güvenli
Araştırma, günlük hayatta çay, tatlı veya yemeklerde kullanılan düşük miktardaki tarçının herhangi bir risk oluşturmadığını da ortaya koydu. Ancak takviye formundaki yoğun tarçın tüketiminin, ilaçlarla etkileşime girme potansiyeli taşıdığı belirtiliyor.
Bakmadan Geçme
