Mardin'in Mavi Badem Şekeri TOGG'un İlham Kaynağı Oldu

Anadolu Lezzetinden Otomotiv Tasarımına İlham

Türkiye’nin gururu yerli otomobil TOGG’un yeni modeli T10F, yalnızca teknolojisiyle değil, ilham aldığı kültürel detaylarla da dikkat çekiyor. Mardin’in coğrafi işaretli ürünü olan mavi badem şekeri, T10F’nin mavi renginin esin kaynağı oldu. Geleneksel yöntemlerle üretilen bu eşsiz lezzet, Anadolu kültürünün otomotiv dünyasına yansıyan nadir örneklerinden biri olarak öne çıkıyor.

Mavi Badem Şekerinin Sıra Dışı Serüveni

Mardin’de bağ ve bahçelerde yetiştirilen bademler, titiz bir sürecin ardından sofralara ulaşıyor. Önce tek tek seçilen bademler kavruluyor, ardından bakır kazanlarda hazırlanan özel şerbetle kaplanıyor. Şerbetin rengini ise lahor ağacının kökünden elde edilen doğal boya veriyor. Bu sayede bademler hem göz alıcı mavi tonunu kazanıyor hem de kendine has aromasıyla damaklarda unutulmaz bir tat bırakıyor.

Coğrafi İşaretle Tescillenen Bir Değer

Mardin Valiliği’nin girişimiyle 2009 yılında coğrafi işaret belgesi alan mavi badem şekeri, yalnızca yerel halkın değil, kente gelen misafirlerin de gözdesi. Hem ikramlık hem de hediyelik olarak büyük ilgi gören bu lezzet, zaman içinde Mardin’in kültürel sembollerinden biri haline geldi. TOGG’un yeni modelinde bu rengin tercih edilmesi, Anadolu’nun yöresel değerlerinin global bir markaya yansıması açısından büyük anlam taşıyor.

TOGG T10F’nin Tanıtımı ve İlk Teslimi

Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’a hediye edilen TOGG T10F, 15 Eylül itibarıyla Türkiye’de satışa sunulacak. Tip Onay Belgesi’nin teslim edildiği törende aracın mavi renginin hikâyesi de gündeme geldi. Türk mühendisleri tarafından geliştirilen model, 600 kilometreye varan menzili ve hızlı şarj özelliğiyle dikkat çekiyor. Ancak aracın en çok konuşulan detaylarından biri, renginin Mardin’in yöresel bir tatlısından ilham alması oldu.

Gelenekten Geleceğe Taşınan Bir Hikâye

Mardinli üreticiler, tamamen katkısız ve doğal yöntemlerle hazırlanan mavi badem şekerinin üretim sürecinde büyük emek verdiklerini belirtiyor. Bademler kavrulduktan sonra döner kazanlarda şerbetle buluşturuluyor, ardından dinlendirme odalarında soğutularak tüketiciye ulaştırılıyor. Katkı maddesi kullanılmadan üretilen bu şeker, sağlıklı ve doğal yapısıyla hem yerli halkın hem de turistlerin gözdesi. TOGG’un mavi renginde bu lezzetin izini görmek ise, Anadolu’nun kültürel mirasının nasıl modern teknolojiyle birleştiğini en güzel şekilde ortaya koyuyor.

Kaynak: Zeki Ersin Yıldırım