Malatya'nın Üzüm Geleneği Bölgeye Yayılıyor
Türkiye'nin üzüm üretiminde öne çıkan şehirlerinden Malatya, yıllardır hem miktar hem kalite açısından bölgenin lideri konumunda. Sofralık üzümdeki başarısıyla bilinen Malatya, Elazığ ve Erzincan gibi çevre illere de ilham veriyor. Bu illerden biri olan Erzincan'ın Üzümlü ilçesinde, Malatya'nın izinden gidilerek yetiştirilen tescilli Cimin üzümünün bu yılki hasadı erken başladı.
Türkiye’nin üzüm üretiminde öne çıkan şehirlerinden Malatya, yıllardır hem miktar hem kalite açısından bölgenin lideri konumunda. Sofralık üzümdeki başarısıyla bilinen Malatya, Elazığ ve Erzincan gibi çevre illere de ilham veriyor. Bu illerden biri olan Erzincan’ın Üzümlü ilçesinde, Malatya’nın izinden gidilerek yetiştirilen tescilli Cimin üzümünün bu yılki hasadı erken başladı.
Üzümlü’de yaklaşık 10 bin dekar bağ alanında üretilen Cimin üzümü, siyah çekirdekli yapısıyla sofralık üzüm sınıfında yer alıyor. Bu yıl hava sıcaklıklarının mevsim normallerinin üzerinde seyretmesi nedeniyle hasat Ağustos ortasında başladı ve Kasım ayına kadar süreceği öngörülüyor. Tarlada kilogram fiyatı 100 liraya ulaşan Cimin üzümü, marketlerde 150-200 liradan alıcı buluyor.
Malatya’nın Üzüm Geleneği Bölgeye Yayılıyor
Malatya, yıllardır üzüm üretiminde hem iç piyasada hem ihracatta önemli bir rol üstleniyor. Bu gelenek, Erzincan’ın Üzümlü ilçesinde de yaşatılıyor. Üzümlü’deki 200 yıllık bağlarda yetiştirilen Cimin üzümü, hem ekonomik katkı sağlıyor hem de sağlık açısından faydalarıyla dikkat çekiyor. Özellikle düşük şeker oranı sayesinde diyabet hastaları tarafından tercih edilen bu üzüm, antioksidan içeriğiyle de öne çıkıyor.
Üzümlü’ye bağlı Bayırbağ köyünde hasat yapan çiftçi Pehlül Toprak, “Üzüm bizim geçim kaynağımız. Siyah üzümün kan yapıcı özelliği var, çekirdeği ise tam bir şifa deposu. Bu bağlar dedelerimizden kalma, yaklaşık iki asırlık. Hasat Ağustos’ta başlar, Kasım’a kadar sürer” diyerek bölgedeki üzüm kültürünün köklü geçmişine dikkat çekti.
Verim ve Fiyatlar Çiftçinin Yüzünü Güldürdü
Bu yıl yaklaşık 6 bin ton üretim beklenen Cimin üzümünde hem verim hem fiyatlar çiftçiyi memnun etti. Üzümlü’deki üreticiler, Malatya’nın üzümdeki başarısını örnek alarak kaliteyi artırmaya devam ediyor. Ürün, hem iç piyasada tüketiliyor hem de yurt dışından talep görüyor.
Bakmadan Geçme
