Gaziantep'te Soğan Krizi: Tarlada 3 TL, Tezgâhta 15 TL

Üreticinin Emek Karşılığı Yetersiz Kaldı

Nurdağı Ziraat Odası Başkanı Kemal Belpınar, soğanın tarladaki fiyatının üretici açısından hayal kırıklığı yarattığını dile getirdi. Belpınar, “15 bin dekar alanda ekimi yapılan soğanda kuraklık nedeniyle yaklaşık 30 bin ton ürün elde edildi. Ancak tarlada verilen fiyat 3 TL civarında kaldı. Oysa bu ürün dayanıklı yapısıyla sofraların vazgeçilmezi konumunda. Üretici düşük fiyat nedeniyle mağdur olurken, tüketici de tezgâhta 12-15 TL aralığındaki fiyatla karşılaşıyor” dedi.

Belpınar, üretim maliyetlerinin her geçen yıl arttığını, kuraklığın da eklenmesiyle çiftçinin kazancının neredeyse yok denecek seviyeye düştüğünü belirtti.

Çiftçiler Çareyi Yol Kenarında Satışta Buldu

Tarlasında ürettiği soğanı değerlendirmek isteyen çiftçilerden Harun İbili, düşük fiyatlar karşısında farklı bir çözüm geliştirdi. Ürününü toptancıya vermek yerine yol kenarında tezgâh açarak satış yapmaya başlayan İbili, tamamen doğal yöntemlerle yetiştirdiği soğanı kendi elleriyle pazarlıyor.

İbili, “Tarlada kilosuna 3 lira verdiler. Bu fiyat bizim emeğimizi karşılamıyor. O yüzden ürünlerimizi yol kenarında satışa sunduk. Kilosunu 12-15 TL arasında satıyoruz. Organik şekilde yetiştirdiğimiz soğanlarımızın değerini ancak bu şekilde alabiliyoruz” sözleriyle yaşadığı durumu anlattı.

Fiyat Farkı Tepki Çekiyor

Soğanın tarladan tezgâha gelene kadar fiyatının katlanarak artması hem üretici hem de tüketici cephesinde tepki topluyor. Üreticiler düşük fiyattan şikâyet ederken, vatandaşlar da yüksek fiyat nedeniyle soğanı almakta zorlandıklarını dile getiriyor. Aradaki bu büyük fiyat farkı, tarım ürünlerindeki aracılık sisteminin ve piyasa dengesizliklerinin yeniden tartışmaya açılmasına neden oluyor.

Uzmanlar, soğan gibi temel gıda ürünlerinde üretici ve tüketici arasındaki fiyat uçurumunun giderilmesi gerektiğini belirterek, doğrudan satış modellerinin ve üretici kooperatiflerinin önemine dikkat çekiyor.

Gaziantep Soğanında Beklentiler Karşılanmadı

Nurdağı ilçesinde her yıl geniş arazilerde yapılan soğan ekimi, bu yıl hem kuraklık hem de fiyat politikaları nedeniyle üreticiyi sevindirmedi. Kırmızı mor cinsi soğanın dayanıklı yapısına rağmen, çiftçiler ellerindeki ürünü değerinde satamazken, tüketici de yüksek fiyat nedeniyle mağdur oldu.

Bölgede üretimin sürmesi için çiftçilerin desteklenmesi gerektiği ifade edilirken, soğanın Türkiye’nin farklı bölgelerine gönderildiği ve sofralarda temel ihtiyaç olarak varlığını sürdürmeye devam edeceği belirtiliyor.

Kaynak: Zeki Ersin Yıldırım