Fındık İhracatın Lideri Oldu: Ayçiçeği ve Buğdayı Geri Bıraktı
Türkiye, tarımsal üretimde dünya çapında önemli bir aktör olmayı sürdürürken, 2025 yılının ocak-temmuz dönemine dair ihracat verileri dikkat çekici sonuçlar ortaya koydu. Türkiye Gıda ve İçecek Sanayii Dernekleri Federasyonu (TGDF) Dijital Veri Paneli'ne göre, bu dönemde tarım, gıda ve içecek sektörü toplamda 15,54 milyar dolarlık ihracata imza attı.
Fındığı Hangi Ürünler Takip Etti?
Fındık ihracatındaki başarıyı 633,1 milyon dolarla rafine ayçiçeği yağı ve 504,7 milyon dolarla buğday unu takip etti. Bu tablo, Türkiye’nin hem geleneksel tarımsal ürünlerde hem de işlenmiş gıda ürünlerinde rekabet gücünü artırdığını gösteriyor. Özellikle ayçiçeği yağı ihracatındaki yükseliş, Türkiye’nin işlenmiş tarım ürünleri alanında da uluslararası pazarlarda güçlü bir konuma geldiğini kanıtlıyor.
İthalat Cephesinde Dikkat Çeken Artış
İhracatta küçük bir artış yaşanırken ithalat tarafında önemli bir yükseliş görüldü. Ocak-temmuz döneminde ihracat yüzde 0,5 artış gösterirken, ithalat yüzde 21,49 oranında arttı. Toplam ithalat 13,75 milyar dolara ulaştı. Bu durum, Türkiye’nin tarımsal üretim gücüne rağmen bazı ürünlerde dışa bağımlılığının devam ettiğini ortaya koyuyor. Özellikle yem ve yağ gibi stratejik kalemlerde ithalatın yüksek olması, tarım ve gıda politikaları açısından dikkatle ele alınması gereken bir konu olarak değerlendiriliyor.
Şeker Hem İhracatta Hem İthalatta Öne Çıktı
Türkiye’nin gıda ticaretinde öne çıkan kalemlerden biri de şeker ve şekerli mamuller oldu. Söz konusu ürün grubu, 1,9 milyar dolarlık ihracat ile zirvede yer alırken, aynı zamanda 1,6 milyar dolarlık ithalatla üçüncü sırada yer aldı. Bu tablo, Türkiye’nin şeker sektöründe hem güçlü bir ihracatçı hem de yüksek ithalat yapan bir ülke olduğunu gösteriyor.
Yaş Meyve ve Sebze İhracatı Gücünü Koruyor
Yılın ilk yedi ayında ihracatta öne çıkan bir diğer kalem yaş meyve ve sebze oldu. Bu ürün grubu 1,8 milyar dolarlık ihracat rakamıyla Türkiye’nin tarım sektöründeki dinamizmini ortaya koydu. Aynı dönemde sert kabuklu meyveler ise 1,4 milyar dolarlık ihracatla sektörün önemli oyuncularından biri oldu.
İthalatta İlk Sırada Hayvan Yemi
İthalat tarafında ise hayvan yemi 3,6 milyar dolarla ilk sırada yer aldı. Bunu 1,9 milyar dolarlık ithalatla bitkisel yağ takip etti. Bu tablo, Türkiye’nin tarımsal üretimde güçlü olmasına rağmen yem ve yağ gibi kritik ürünlerde dış pazarlara bağımlı kaldığını gösteriyor.
Türkiye’nin Tarımsal İhracatındaki Güçlü Kartı: Fındık
Fındığın bu yıl da ihracatta başı çekmesi, Türkiye’nin dünya pazarındaki geleneksel üstünlüğünü koruduğunu kanıtlıyor. Özellikle Avrupa ülkeleri başta olmak üzere birçok ülkeye ihraç edilen fındık, tarımsal döviz gelirlerinin en önemli kalemlerinden biri olmaya devam ediyor. Bu başarı, önümüzdeki dönemde Türkiye’nin fındık üretimini artırma, kaliteyi yükseltme ve yeni pazarlara açılma hedefleri için güçlü bir motivasyon oluşturuyor.
Kaynak: Zeki Ersin Yıldırım
Bakmadan Geçme
