Deniz Salyangozu İhracatı 20 Milyon Dolar Barajını Aştı
Türkiye, 2025 yılında gerçekleştirdiği deniz salyangozu dış satımıyla ülke ekonomisine 20,9 milyon doları aşkın döviz girdisi sağlarken, en büyük pazar payını Güney Kore aldı.
Doğu Karadeniz İhracatçılar Birliği (DKİB) tarafından açıklanan güncel veriler, Türkiye'nin deniz ürünleri ihracatındaki yükselen grafiğini ortaya koydu. Geçtiğimiz yıl boyunca 9 farklı ülkeye toplam 1943 ton deniz salyangozu gönderen Türkiye, bu ticaretten 20 milyon 928 bin 318 dolar gelir elde etmeyi başardı. Özellikle Uzak Doğu ve Avrupa ülkelerinin sofralarını süsleyen yerli ürünler, dış ticaret dengesine önemli bir katkı sundu.
Güney Kore Zirvedeki Yerini Korumaya Devam Ediyor
2025 yılı ihracat verilerine göre, Türkiye'den en fazla deniz salyangozu talep eden ülke Güney Kore oldu. Bu ülkeye yapılan dış satım 10 milyon 344 bin 32 dolara ulaşırken, Güney Kore'yi 4 milyon 48 bin 215 dolar ile İspanya ve 3 milyon 5 bin 875 dolar ile Çin takip etti. İhracat listesinde bu ülkelerin yanı sıra Japonya, Tayvan, ABD, İtalya, Ukrayna ve Gürcistan gibi farklı coğrafyalardan ülkeler de yer aldı.
Sektörde Hedef Sürdürülebilirlik ve Yeni Pazarlar
DKİB Yönetim Kurulu Başkanı Saffet Kalyoncu, sektörün 2025 performansını değerlendirerek, Uzak Doğu'dan gelen istikrarlı talebin memnuniyet verici olduğunu ifade etti. Kalyoncu, 20 milyon dolarlık eşiğin aşılmasının sektör için kritik bir eşik olduğunu vurgularken, gelecek hedeflerine dair şu bilgileri paylaştı:
"Deniz salyangozu ihracatının kalıcı ve artan bir ivmeyle devam etmesi için avcılık faaliyetlerinin disipline edilmesi ve mevcut stokların titizlikle korunması gerekiyor. Tesislerimizin modern standartlara ulaştırılması ve ürünlerimizde marka değerinin yükseltilmesi, küresel rekabet gücümüzü artıracaktır. Mevcut pazarlarımızı korurken, yeni rotalarla ihracat hacmimizi büyütmeyi amaçlıyoruz."
Kalyoncu ayrıca, standart kalitenin korunması ve kayıtlı avcılığın desteklenmesinin, ihracatın sürdürülebilirliği noktasında belirleyici rol oynayacağının altını çizdi
Bakmadan Geçme
