Arapgir'de Üzüm Hasadı Sürerken Rekolte Düşüşü Yaşanıyor
Malatya'nın Arapgir ilçesinde geleneksel olarak sürdürülen üzüm hasadı bu yıl düşük rekolteyle dikkat çekiyor. İlçede yetiştirilen siyah köhnü üzümünde önceki yıllara kıyasla ciddi verim kaybı yaşandığı bildirildi.
Rekolte Bin Tonun Altında Kalabilir
Arapgir Ziraat Odası Başkanı Hüseyin Şafak, ilçede yaklaşık 7 bin 500 ila 8 bin dönüm alanda üzüm üretimi yapıldığını belirtti. Geçmiş yıllarda ortalama 10 bin ton ürün elde edildiğini ifade eden Şafak, bu yıl rekoltenin bin ton seviyesinin altında kalabileceğini söyledi. Şafak, mevsim normallerine göre bahçelerin siyah köhnü üzümüyle dolması gerektiğini ancak ürünün yüzde 20-30 seviyelerinde kaldığını bildirdi.
Arapgir Üzümü Dünya Çapında Eşsiz Özelliklere Sahip
Hüseyin Şafak, ürünün ince kabuklu ve siyah dumanlı yapısıyla Türkiye’de ve dünyada benzeri olmayan bir özellik taşıdığını ifade etti. Üzümün sıcağa, soğuğa ve yağmura karşı dayanıksız olduğunu, hastalıklara açık yapısı nedeniyle özel bakım gerektirdiğini vurguladı.
Dalında Kalan Tek Üzüm Arapgir’de
Şafak, Arapgir üzümünün mevsim itibarıyla Kuzey ve Güney Yarımküre’de dalında kalan tek üzüm olduğunu belirtti. Bu özelliğiyle ürünün dünya çapında kıymetli bir konuma sahip olduğunu dile getirdi.
Sulama İmkanı Verimi İkiye Katlayabilir
Üzümün büyük kısmının kuru arazilerde yetiştirildiğini aktaran Şafak, sulama imkânı sağlanması halinde verimin iki katına çıkabileceğini ifade etti. Çiftçilerin bu imkâna sahip olmadığını belirten Şafak, sulu tarıma açılabilecek projelerin hayata geçirilmesini beklediklerini söyledi.
Üzüm Yan Ürünlerle Değerlendiriliyor
Arapgir üzümünün iç piyasada tüketildiğini ve şarap fabrikalarının yoğun ilgi gösterdiğini belirten Şafak, ürünün pekmez, pestil ve şerbet gibi yan ürünlerde de değerlendirildiğini kaydetti.
İlçenin Simgesi: Üzüm ve Kebab
Üzüm fiyatlarının kaliteye göre 100 TL ile 150 TL arasında değiştiğini ifade eden Şafak, Arapgir’e gelen birçok kişinin üzüm ve Arapgir kebabını tatmak için ilçeyi tercih ettiğini söyledi. Bu iki ürünün Arapgir’in simgesi haline geldiğini belirtti.
Bakmadan Geçme
