Mersin'de Şoke Eden Görüntü! 3 Bin 500 Kova Bozuk Turşu Ele Geçirildi
Mersin'de sağlıksız koşullarda üretim yaptığı belirlenen ruhsatsız işletmede, her biri yaklaşık 20 kilogramlık 3 bin 500 kova bozuk turşu bulundu. Sahte etiketlerle de üretim yaptığı belirlenen işletme mühürlenirken, yaklaşık 70 ton turşu imha edildi.
Mersin'in Akdeniz ilçesinde zabıta ekiplerinin gerçekleştirdiği denetim, gıda üretimindeki ciddi ihmali ortaya çıkardı. Karaduvar Mahallesi'nde bulunan bir işletmeyle ilgili sağlıksız şartlarda turşu üretildiği yönündeki ihbar üzerine ekipler harekete geçti.
İşletmede yapılan kontrollerde üretim ve paketleme alanlarının hijyen koşullarına uygun olmadığı belirlendi. Ruhsatı bulunmadığı tespit edilen işletmenin, kendi ürünlerinin yanı sıra farklı firmalara ait isim ve etiketleri kullanarak üretim yaptığı da ortaya çıktı.
3 Bin 500 Kova Bozuk Turşu Ele Geçirildi
Denetimde ekiplerin karşılaştığı en dikkat çekici detay ise depolanan turşular oldu. İşletmede her biri yaklaşık 20 kilogram ağırlığında 3 bin 500 kova bozuk turşu tespit edildi.
Toplam miktarı yaklaşık 70 tona ulaşan turşular, gerekli işlemlerin ardından imha edildi. Sağlıksız koşullarda faaliyet gösterdiği belirlenen işletmenin çalışmasına da son verildi.
İşletmeye Para Cezası Uygulandı
Yapılan denetimlerin ardından işletmeye yönelik idari işlemler başlatıldı. İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri tarafından 58 bin lira idari para cezası uygulanırken, zabıta ekipleri de işletmenin genel temizlik koşullarındaki olumsuzluklar nedeniyle ayrıca işlem yaptı.
Yetkililer, halk sağlığını tehdit edebilecek koşullarda üretim yapan işletmelere yönelik denetimlerin sürdürüleceğini bildirdi.