Malatya Kayısısı İçin Güzel Haber! Hasat Sonrası Beklentiler Yükseldi

Festivalin açılış programında konuşan Bakan Yumaklı, uzun yıllardır düzenlenen organizasyonun Malatya'nın tarımsal kimliğinin önemli bir parçası haline geldiğini söyledi. Dünya kuru kayısı pazarındaki liderliğini sürdüren Malatya'nın, Türkiye'nin kayısı üretimindeki belirleyici rolünü koruduğunu vurgulayan Yumaklı, ülke genelindeki üretimin önemli bölümünün kentten karşılandığını dile getirdi. Geçen yıl etkili olan zirai don nedeniyle üreticilerin zor bir dönem geçirdiğini hatırlatan Bakan Yumaklı, bu sezon yapılan hasadın beklentileri karşıladığını belirterek, kayısı üretimiyle birlikte ihracat gelirlerinin de yeniden artış göstermesinin beklendiğini söyledi.

Deprem Sonrası Üretim Gücü Yeniden Yükseliyor

Konuşmasında 6 Şubat depremlerinin ardından Malatya'nın yeniden ayağa kalkma sürecine de değinen Yumaklı, devletin yürüttüğü çalışmalar ve üreticilerin kararlı mücadelesi sayesinde şehrin tarımsal faaliyetlerine yeniden hız kazandırdığını ifade etti. Malatya'nın bugün yeniden üretim yapan, ihracata katkı sunan ve geleceğe güvenle bakan şehirlerden biri haline geldiğini dile getirdi.

İklim Değişikliği Tarımı Daha Stratejik Hale Getirdi

Tarım sektörünün küresel gelişmeler karşısında her geçen gün daha kritik bir konuma geldiğine dikkat çeken Bakan Yumaklı, iklim değişikliği ve uluslararası gelişmelerin gıda üretiminin önemini artırdığını söyledi. Gıda arzının artık yalnızca ekonomik değil, aynı zamanda stratejik bir güvenlik konusu olarak değerlendirildiğini belirten Yumaklı, bu süreçte teknolojik üretim modellerinin yaygınlaştırılması için çalışmalar yürüttüklerini kaydetti.

Tarımsal üretim planlamasının devreye alınmasıyla birlikte şehirlerin üretim potansiyelinin daha etkin kullanılmasının hedeflendiğini ifade eden Yumaklı, planlı üretim anlayışının uzun vadede verimliliği artıracağını belirtti.

Malatya Tarımına Milyarlarca Liralık Destek Sağlandı

Bakan Yumaklı, son yıllarda Malatya'nın tarım, ormancılık ve su yatırımları açısından önemli destekler aldığını belirterek, kent genelinde gerçekleştirilen yatırımların üretime doğrudan katkı sunduğunu söyledi. Sulama altyapısının güçlendirilmesi amacıyla çok sayıda tesisin hizmete alındığını ifade eden Yumaklı, sulamaya açılan geniş tarım arazileri sayesinde hem üretim kapasitesinin arttığını hem de şehir ekonomisine her yıl milyarlarca liralık katkı sağlandığını dile getirdi.

Kayısıda Katma Değer Hedefi Büyüyor

Malatya'nın yalnızca üretim miktarıyla değil, sahip olduğu coğrafi işaretli ürünleriyle de öne çıktığını belirten Yumaklı, Kayısı Araştırma Enstitüsü'nün yeni çeşitler geliştirme ve kayısıdan elde edilen katma değerli ürünleri artırma çalışmalarını sürdürdüğünü söyledi. Yerli imkanlarla geliştirilen kayısı çekirdeği çıkarma makinesinin de üretim süreçlerinde iş gücü ve zaman tasarrufu sağlayarak sektörün rekabet gücünü artıracağını ifade etti.

Tarımsal Üretimde Dikkat Çeken Büyüme

Malatya'nın tarımsal üretiminde son yıllarda önemli artışlar yaşandığını belirten Yumaklı, bitkisel üretimden hayvancılığa kadar birçok alanda üretim kapasitesinin yükseldiğini söyledi. Büyükbaş ve küçükbaş hayvan varlığının yanı sıra kanatlı hayvancılık ve su ürünleri üretiminde de dikkat çekici büyüme sağlandığını ifade etti. Kentin tarımsal hasılasının da önemli ölçüde yükseldiğini belirten Yumaklı, Türkiye'nin Avrupa'daki tarımsal üretim gücünde Malatyalı üreticilerin emeğinin büyük pay sahibi olduğunu vurguladı. Malatya'da sulama projeleri, içme suyu yatırımları ve baraj rehabilitasyon çalışmalarının sürdüğünü belirten Bakan Yumaklı, tarımsal üretim kapasitesini artıracak yeni projelerin de etaplar halinde hayata geçirileceğini söyledi. Açılışın ardından Bakan Yumaklı ve beraberindeki heyet fuar alanındaki stantları ziyaret ederek üreticiler ve sektör temsilcileriyle bir araya geldi.