Malatya'da Sezonun İlk Fiyatları Üreticiyi Ve Tüccarı Nasıl Etkiledi?

Malatya'nın en önemli tarımsal gelir kaynaklarından biri olan kayısıda yeni sezonla birlikte pazara ürün girişleri arttı. Esnaf, alıcı ve satıcıların yeniden buluşmaya başladığını, işlemlerin her geçen gün daha da yoğunlaştığını belirtiyor. Piyasada özellikle kaliteli ürünlerin daha fazla ilgi gördüğünü ifade eden tüccarlar, 3 ve 4 numara olarak sınıflandırılan temiz kayısıların 250 ila 270 lira arasında işlem gördüğünü aktarıyor. Gün kurusu kayısılarda ise kaliteye bağlı olarak fiyatların 300 liradan başlayıp 350 liraya kadar çıktığı, iri taneli jumbo ürünlerde ise rakamların 450 liraya kadar ulaşabildiği belirtiliyor.

Şire Pazarı'nda Alım Satım Hız Kazandı

Esnaf, sezonun ilk haftalarında beklenen hareketliliğin oluştuğunu ve özellikle sabah saatlerinde pazara yoğun miktarda ürün geldiğini dile getiriyor. Pazara ulaşan kayısıların kalite açısından tatmin edici olduğunu ifade eden satıcılar, fiyatların genel olarak 250 ile 320 lira arasında değiştiğini, ürünün iriliği ve kalitesinin fiyat üzerinde belirleyici olduğunu söylüyor. Ticaretin hem alım hem de satış yönünde sorunsuz devam ettiğini belirten sektör temsilcileri, ürün çeşitliliğinin artmasıyla birlikte önümüzdeki günlerde piyasanın daha da hareketleneceğini öngörüyor.

Fiyatlar Ürün Kalitesine Göre Şekilleniyor

Kayısı piyasasında fiyatların en önemli belirleyicisi ürünün boyutu ve kalitesi olarak öne çıkıyor. Standart ürünlerde 250-300 lira bandı korunurken, daha iri ve yüksek kaliteli jumbo kayısılar 320 ile 350 lira arasında alıcı buluyor. Esnaf, mevcut fiyatların üretici açısından genel anlamda tatmin edici seviyelerde olduğunu değerlendirirken, geçen yıl daha yüksek fiyatlardan satış yapılmasına rağmen maliyetler nedeniyle birçok üreticinin beklediği kazancı elde edemediğini hatırlatıyor. Bu sezon ise fiyatların daha düşük olmasına karşın üreticilerin gelir dengesinin önceki yıla kıyasla daha olumlu değerlendirildiği ifade ediliyor.

Geçen Yıla Göre Fiyatlarda Düşüş Yaşandı

Piyasada faaliyet gösteren bazı tüccarlar, geçtiğimiz yıl yaşanan zirai donun etkisiyle kayısı fiyatlarının çok daha yüksek seviyelere ulaştığını hatırlatıyor. Geçen sezon yaklaşık 400 liradan alıcı bulan ürünlerin bu yıl 270-280 lira seviyelerinde işlem gördüğü, bir dönem 700 liraya kadar yükselen kaliteli gün kurusu kayısıların ise bugün yaklaşık 350 lira bandında satıldığı belirtiliyor. Sektör temsilcilerine göre bu durum, arzın artmasıyla birlikte piyasanın daha dengeli bir yapıya kavuştuğunu gösterirken, alıcıların da daha uygun fiyatlarla ürün temin edebilmesine imkan sağlıyor.

Üreticiler Kayısının En Karlı Tarım Ürünlerinden Biri Olduğunu Düşünüyor

Kayısı üreticileri ise artan üretim maliyetlerine rağmen ürünün bölge ekonomisindeki önemini koruduğunu ifade ediyor. Gübreleme, sulama, bakım ve hasat giderlerinin önemli bir maliyet oluşturduğunu dile getiren üreticiler, buna rağmen kaliteli ürünün mevcut fiyatlarla alıcı bulmasının kayısıyı hl en fazla kazanç sağlayan tarım ürünlerinden biri haline getirdiğini belirtiyor. Malatya ekonomisinin lokomotif ürünlerinden biri olan kayısıda sezonun ilerleyen günlerinde hem ürün arzının hem de piyasa hareketliliğinin artması beklenirken, gözler önümüzdeki haftalarda oluşacak yeni fiyat dengelerine çevrilmiş durumda.