Malatya'da Kayısı Bahçesi Olanlar Dikkat! Branda Fiyatları Belli Oldu!
Geçtiğimiz dönemde yaşanan olumsuz hava koşulları ve zirai don felaketi nedeniyle büyük kayıplar veren kayısı üreticisi, yeni sezona umutla başladı. Bahçelerde hareketliliğin arttığı ve toplama hazırlıklarının hız kazandığı bu günlerde, üretim maliyetlerini doğrudan etkileyen malzeme fiyatları da üreticinin gündemini meşgul ediyor. Hasat döneminin vazgeçilmez unsurlarından biri olan branda piyasasında yaşanan hareketlilik, çiftçilerin bütçe planlamasında ilk sıralara yerleşti.
Kayısının dalından indirilmesinden kurutulmasına kadar geçen süreçte kullanılan örtülerin maliyeti, ürünün kalitesine ve boyutuna göre farklılık gösteriyor. Ağaçların silkelenmesi sırasında yere serilen geleneksel çadırların fiyatları kumaş dokusuna ve dayanıklılığına göre belirlenirken, islimleme odalarında tercih edilen özel korumalı örtülerde ise metrekare ölçüleri ve yalıtım özellikleri ön plana çıkıyor. Piyasadaki satıcılar, her ihtiyaca uygun farklı boyutlarda ürün sunduklarını belirtirken, dayanıklı ve uzun ömürlü malzemelerin maliyet tablosunu yukarı taşıdığını ifade ediyor.
Metrekare Fiyatları Piyasayı Şekillendiriyor
Çarşı pazardaki esnaftan alınan bilgilere göre, silkeleme ve kurutma amacıyla üretilen çadırların metrekare birim fiyatı kalitesine göre geniş bir bantta seyrediyor. Standart ölçülerdeki hazır paketler halinde satılan ürünlerin çift fiyatları kalitesine göre değişiklik gösterirken, kalın dokulu üst segment seçeneklerde bu rakamlar daha da yukarı tırmanıyor. İslimleme işlemlerinde tercih edilen özel örtülerde de benzer bir değişkenlik söz konusu olup, bahçe sahiplerinin talep ettiği özel ebatlar maliyetin ana belirleyicisi konumunda yer alıyor.
Bahçe Büyüdükçe Hasat Masrafı Katlanıyor
Üreticilerin bu yıl hasat malzemeleri için ayırması gereken minimum bütçe, ağaç sayısına ve arazinin genişliğine doğrudan endeksli durumda bulunuyor. Küçük ölçekli bir aile bahçesi için dahi binlerce liralık temel bir harcama yapılması gerekirken, rekoltesi yüksek büyük arazilerde bu gider kalemi ciddi boyutlara ulaşıyor. Sektör temsilcileri, ortalama birkaç ton ürün kaldırmayı hedefleyen orta ölçekli bir işletmenin sadece çadır ve koruma örtüleri için on binlerce liralık bir bütçeyi gözden çıkarması gerektiğini vurguluyor.