Malatya'da Alternatif Üretim Atağı: Akçadağ'da Mantar Tesisi!
Malatya'da geleneksel tarım ürünlerine alternatif olarak öne çıkan mantar yetiştiriciliği, her geçen gün daha geniş alanlara yayılıyor. İl Tarım ve Orman Müdürü Osman Akar, Akçadağ ilçesinde modern yöntemlerle üretim yapan bir mantar tesisini ziyaret ederek incelemelerde bulundu. Alternatif tarımın bölge ekonomisi için taşıdığı kritik öneme değinen Akar, üretimin detayları hakkında bilgi aldı.
Akçadağ ilçesine bağlı Dedeyazı Mahallesi'nde yer alan ve üretici Murat Bozkuş'a ait olan işletme, teknolojik altyapısıyla dikkat çekiyor. Toplam 10 bin metrekarelik bir arazi üzerine kurulu olan tesisin, 1.250 metrekarelik kapalı alanı bulunuyor. İçerisinde yer alan 12 ayrı üretim odasında, aylık ortalama 15 ton beyaz şapkalı mantar üretilerek piyasaya sunuluyor.
Sürdürülebilir Tarım ve Kırsal Kalkınma
İl Tarım ve Orman Müdürü Osman Akar, beraberindeki heyetle birlikte tesisi gezerken, tarımda sürdürülebilirliğin sağlanması gerektiğinin altını çizdi. Üretici gelirlerini artırmak adına bu tür modellerin yaygınlaşması gerektiğini belirten Akar, şu ifadeleri kullandı:
'Mantar üretimi, kontrollü ortamlarda gerçekleştirilebilmesi ve birim alandan yüksek verim alınabilmesi sayesinde tarım sektörü için büyük bir potansiyel barındırıyor. Modern üretim tesislerinin sayısının artması, hem kırsal kalkınmaya doğrudan katkı sağlayacak hem de üreticilerimiz için güçlü bir gelir kapısı olacaktır.'
Teknik Destek ve Rehberlik Mesajı
Ziyaret sırasında üretimin her aşamasını yakından takip eden Akar, İl Tarım ve Orman Müdürlüğü olarak üreticilerin her zaman yanında olduklarını vurguladı. Modern tarım tekniklerinin uygulanması noktasında teknik destek ve rehberlik hizmetlerinin kesintisiz bir şekilde devam edeceğini kaydeden Akar, bölgedeki girişimcileri alternatif üretim modellerine yönelmeye davet etti.