Konuralp Pirinci Ekim Alanları 5 Yılda Yüzde 86 Büyüdü
Düzce'nin simgelerinden biri olan ve Osmanlı saray mutfağının pirinci olarak nitelendirilen coğrafi işaretli Konuralp pirincinin üretiminde büyük bir ivme yakalandı. Sağlanan devlet destekleri sayesinde, bölgedeki çeltik ekim alanları son 5 yıl içerisinde yüzde 86 oranında bir artış gösterdi. Ürünün ticari değerini artırmak ve üretim ağını genişletmek amacıyla yerel kurumlar ile bakanlık düzeyinde ortak projeler yürütülüyor.
Konuralp pirincinin 2019 yılında coğrafi işaret tescili almasının ardından Düzce Valiliği, İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ile İl Özel İdaresi koordinasyonunda üretim seferberliği başlatıldı. Tarım ve Orman Bakanlığı Bitkisel Üretim Genel Müdürlüğünün finanse ettiği 'Tarım Arazilerinin Kullanımının Etkinleştirilmesi Projesi' kapsamında yürütülen çalışmalar meyvesini verdi. Bu doğrultuda, şehir genelinde daha önce 1316 dekar olan çeltik ekim alanı, büyük bir artışla 2450 dekara ulaştı.
100'e Yakın Çiftçiye Tohum Desteği
Üretimi yaygınlaştırma çalışmaları doğrultusunda Düzce'de faaliyet gösteren 100'e yakın üreticiye sertifikalı çeltik tohumu dağıtımı gerçekleştirildi. Çiftçilere sağlanan bu tohum ve girdi destekleri, ekim alanlarının genişlemesinde ana unsur oldu. Proje kapsamında hem yerli üreticinin teşvik edilmesi hem de tarihi öneme sahip bu lezzetin geleceğe taşınması hedefleniyor.
Üretime Teknolojik Dokunuş: ZİHA'lar Devrede
Konuralp pirincinin geleneksel kalitesini korumak ve rekolteyi artırmak amacıyla modern tarım teknolojilerinden de üst düzeyde faydalanılıyor. Üretim sürecinde Zirai İnsansız Hava Araçları (ZİHA) kullanılarak havadan tohum ekimi ve gübreleme gibi yenilikçi metotlar uygulanıyor. Tarlalardan hasat edilen çeltiklerin kurutulma ve paketleme aşamaları ise kentteki modern tesislerde, yüksek kalite standartlarına uygun olarak el değmeden yürütülüyor.