Fiyatı Bir Anda Uçtu! 8 Yılın En Yüksek Seviyesi Görüldü!
İran'da yaşanan savaşın küresel tedarik zincirini etkilemesiyle birlikte fıstık fiyatları yükselişe geçti. Piyasalarda oluşan baskı sonucunda fiyatların son sekiz yılın en yüksek seviyesine ulaştığı bildirildi.
Çatışmaların yakıt ve gübre taşımacılığını sekteye uğratması, tarımsal üretim ve ihracat süreçlerini de zorlaştırdı. İran'ın fıstık ticaretindeki mevcut yapısal sorunlara ek olarak yaşanan gelişmelerin arzı daha da kısıtladığı ifade edildi.
İran Küresel Üretimde Kritik Rolde
Dünyanın önde gelen fıstık üreticilerinden biri olan İran'ın, küresel üretimin yaklaşık beşte birini ve ihracatın üçte birini karşıladığı belirtiliyor. ABD'nin ise üretimde en büyük paya sahip ülkeler arasında yer aldığı aktarılıyor.
Talep Artışı Fiyatları Yukarı Çekti
Son dönemde özellikle sosyal medyada popüler hale gelen fıstıklı ürünlere yönelik talebin arttığı, bunun da küresel piyasada fiyat baskısını yükselttiği kaydedildi. Dondurma, çikolata ve içecek sektörlerinde fıstık kullanımının yaygınlaştığı ifade edildi.
Tedarik Zincirinde Yeni Aksaklıklar
Savaşın ardından bazı sevkiyat hatlarında iptaller yaşandığı, Orta Doğu'ya yönelik taşımacılıkta ciddi kesintiler oluştuğu bildirildi. Lojistikteki bu sorunların küresel fıstık akışını zorlaştırdığı aktarıldı.
Fiyatlar 2018'den Bu Yana En Yüksek Seviyede
Piyasa verilerine göre fıstık fiyatları Mart ayında pound başına 4,57 dolara çıkarak Mayıs 2018'den bu yana en yüksek seviyeyi gördü. Artışın hem arz daralması hem de artan talep ile ilişkilendirildiği belirtiliyor.
Arzın Daha da Daralabileceği İhtimali
Uzun süren çatışmaların küresel piyasaya ulaşan ürün miktarını daha da azaltabileceği ifade ediliyor. Bu durumun, farklı üreticilerden tedarik sağlayan alıcılar için bile rekabeti artırabileceği değerlendiriliyor.