Fındık Fiyatları Rekor Kırıyor: Serbest Piyasada 300 Lira Seviyesine Ulaştı

Zirai Donun Etkisi Büyük Oldu

Nisan ayında etkisini gösteren zirai don, Karadeniz Bölgesi'nde fındık üretimini olumsuz etkiledi. Türkiye genelinde yaklaşık yüzde 50 oranında rekolte kaybı yaşandığı belirtiliyor. Bu durum, hem üreticiyi hem de piyasayı doğrudan etkiledi. Ürün az olunca, serbest piyasada arz daraldı ve fiyatlar hızla yukarıya tırmandı. Geçen yıl aynı dönemde pazara yoğun fındık girişi olurken, bu yıl üreticiler büyük ölçüde beklemeyi tercih ediyor. Pazara indirilen fındık miktarının azalması, fiyatların yukarı yönlü seyrini güçlendirdi.

Üreticiler Emanete Fındık Vermiyor

Karadenizli üreticiler, bu yıl fındıklarını tüccara emanet etmeme konusunda kararlı. Geçmiş yıllarda birçok üretici ürününü emanete bırakırken, bu yıl fiyatların hızla artması nedeniyle ürün doğrudan depolara kaldırılıyor. Üreticiler yalnızca ihtiyaçları kadar fındığı piyasaya sürüyor. Bu da fiyatların yukarı yönlü hareketini daha da hızlandırıyor. Türkiye Ziraat Odaları Birliği Yönetim Kurulu Üyesi Arslan Soydan, üreticilerin bu yıl piyasa üzerinde belirleyici bir rol oynadığını ifade ederek, 'Üretici emanete fındık vermeyerek fiyatları kendi belirliyor' dedi.

TMO'nun Açıklaması ve Piyasanın Tepkisi

Toprak Mahsulleri Ofisi (TMO), Ağustos ayında levant kalite fındık için 195 lira, Giresun kalite fındık için ise 200 lira alım fiyatı açıklamıştı. Ancak serbest piyasada oluşan rakamlar bu fiyatların çok üzerine çıktı. 15 Ağustos itibarıyla pazara inmeye başlayan fındık için taban fiyat serbest piyasada belirlendi ve kısa sürede 200 liradan 300 lira seviyesine yükseldi. Soydan, 'Serbest piyasanın bu kadar hızlı yükselmesi, üreticilerin TMO'ya ürün vermemesine yol açtı' sözleriyle durumu özetledi.

Fiyatların Daha da Yükseleceği Beklentisi

Piyasalarda şu anda fındık fiyatları 300-320 lira bandında seyrediyor. Ancak üreticiler ve uzmanlar, rekolte kaybı ve düşük arz nedeniyle fiyatların önümüzdeki haftalarda daha da artabileceği görüşünde birleşiyor. Özellikle ihracat talebinin devreye girmesiyle birlikte, fındık fiyatlarında yeni rekorların kırılabileceği ifade ediliyor. Karadeniz'de birçok üretici, fiyatların 350 lirayı aşabileceğini öngörüyor.

Karadeniz Ekonomisi İçin Hayati Önem Taşıyor

Türkiye'nin fındık üretimi dünya genelinde toplam üretimin büyük bir kısmını oluşturuyor. Karadeniz Bölgesi'nde yüz binlerce ailenin geçim kaynağı olan fındık, yalnızca tarımsal bir ürün değil, aynı zamanda bölgenin ekonomisinin temel taşı. Bu yıl yaşanan fiyat artışları üreticiyi memnun etse de, sanayici ve ihracatçı açısından maliyetlerin artması yeni tartışmaları da beraberinde getiriyor.

Kaynak: Zeki Ersin Yıldırım