Bitlis'ten Sofralara Rekor Bereket: 37 Bin Ton Kuru Fasulye Hasadı

Bitlis'te kuru fasulye üretimi bu yıl rekor seviyeye ulaştı. Özellikle Ahlat ilçesinde yoğunlaşan hasat çalışmaları sonucunda 110 bin dekarlık alanda toplam 37 bin ton yemeklik kuru fasulye elde edildi. Türkiye'nin yemeklik fasulye ihtiyacının yüzde 13,6'sını karşılayan Bitlis, tohumluk fasulye üretiminde ise yüzde 46'lık payla ülke genelinde ilk sırada yer aldı.

Vali Karakaya Hasada Katıldı, Çiftçilerin Sorunlarını Dinledi

Doğu Anadolu'nun önemli tarım merkezlerinden biri olan Ahlat'ta kuru fasulye hasadı yaklaşık 10 gün önce başladı. Bitlis Valisi Ahmet Karakaya, hasat alanlarını ziyaret ederek çiftçilerle bir araya geldi. Tarlada önceden biçilen ve kuruması beklenen fasulyeler, tarım ekipmanlarıyla ayrıştırılarak paketleme için fabrikalara sevk ediliyor.

Vali Karakaya, sıcak hava koşullarının verimi olumsuz etkilediğini belirtmesine rağmen, elde edilen rekoltenin bölge ekonomisi açısından sevindirici olduğunu ifade etti. 'Bugün Ahlat'ta kuru fasulye hasadını yapmak için bir araya geldik. Bildiğiniz üzere kuru fasulye bizim milletçe en sevdiğimiz lezzetlerden biri. Milli yemeğimiz diyebileceğimiz bir ürün. Bu çerçevede ilimizde özellikle Ahlat, Tatvan ve Adilcevaz ilçelerimizde çok önemli ölçüde kuru fasulye rekoltesi var,' dedi.

Bitlis, Tohumluk Fasulyede Türkiye Birincisi

Vali Karakaya, Bitlis'in yemeklik kuru fasulye üretiminde Türkiye genelinde 4. sırada yer aldığını, tohumluk fasulye üretiminde ise açık ara lider olduğunu vurguladı. 'Toplam 110 bin dekarda 37 bin ton civarında yemeklik kuru fasulye üretimimiz var. Ülkede yüzde 13,6 üretimle 4. sıradayız. Buna ek olarak tohumluk kuru fasulyede 3 bin dekarda yaklaşık bin 100 tonluk üretimle ülke üretiminin yüzde 46'sını gerçekleştiriyoruz ve Türkiye'de 1. sıradayız,' ifadelerini kullandı.

Çiftçiye Teşekkür, Üretime Destek Vurgusu

Bitlis Valisi, açıklamasının sonunda bölge çiftçilerine teşekkür ederek, 'Ben değerli çiftçi kardeşlerimizi yürekten tebrik ediyorum. Onlara bol kazançlar, bereketli üretimler diliyorum. İnşallah hasadımız hayırlı uğurlu olsun,' dedi. Tarım ve Orman İl Müdürlüğü yetkilileri ise üretimin daha da artırılması için destek programlarının sürdüğünü belirtti.