Bakan Yumaklı 'Gıda Sahtekârlarına Göz Açtırmayacağız'
Bakan Yumaklı'nın sosyal medya hesabından yaptığı açıklamaya göre, sağlıksız koşullarda depolanan ve son tüketim tarihi geçmiş yaklaşık 30 ton gıda ürünü ekipler tarafından ele geçirildi.
İhbar Üzerine Başlatılan Denetim Gerçeği Ortaya Çıkardı
Operasyonun, 'Alo 174 Gıda' hattına gelen bir ihbar üzerine başlatıldığı öğrenildi. İzmir'deki depoda yapılan incelemelerde son tüketim tarihi dolmuş ürünlerin toplandığı, üzerlerindeki STT/TETT bilgilerinin silinip yeniden basılmaya çalışıldığı tespit edildi. Bakanlık ekiplerinin yaptığı denetimde, gıda güvenliğini tehlikeye atan bu sahtekrlığın sistematik bir yöntemle yürütüldüğü görüldü. Ürünlerin bir kısmının farklı markaların ambalajlarına yerleştirilmeye hazır olduğu, bir kısmının ise bozulmaya başladığı aktarıldı.
Bakan Yumaklı: 'Gıda Sahtekrlarına Göz Açtırmayacağız'
Bakan Yumaklı açıklamasında, vatandaşın sağlıklı gıdaya erişimini tehdit eden bu tür girişimlere karşı kararlı olduklarını belirtti. Yumaklı, 'Tarihi geçmiş ürünleri ucuza toplayıp, tekrar piyasaya satmaya çalışan gıda sahtekrlarına ekiplerimiz göz açtırmadı' sözleriyle operasyonun önemine dikkat çekti. Bakan, ürünlerin sağlıksız koşullarda depolandığının, tarih bilgilerinin değiştirilerek tekrar piyasaya sürülmek istendiğinin açık şekilde tespit edildiğini vurguladı.
Yumaklı ayrıca, bakanlığın gıda denetimleri konusundaki tavizsiz tutumunu sürdürdüğünü belirterek, hem yerel yönetimlerin hem de ilgili tüm kurumların işbirliği içerisinde çalıştığını ifade etti. Bu tür girişimlerin hem halk sağlığını hem de sektördeki dürüst işletmeleri olumsuz etkilediğine dikkat çekti.
Depo Mühürlendi, Ürünler İmha Edilecek
Yapılan denetim sonucunda işletme tamamen mühürlendi. Son kullanma tarihi geçmiş tüm ürünlere el konularak imha sürecinin başlatıldığı bildirildi. Ürünlerin tüketilmesi hlinde ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceği, bu nedenle imhanın hızlı şekilde gerçekleştirileceği ifade edildi. Yetkililer, aynı işletmede benzer bir faaliyetin yeniden yapılmasını önlemek için hukuki sürecin yakından takip edildiğini belirtti.
STT ve TETT Bilgilerinin Silinmesi En Kritik Bulgulardan Biri Oldu
Denetimde en dikkat çeken detaylardan biri, ürünlerin son tüketim tarihi bilgilerinin kimyasal maddelerle silinmeye çalışılması oldu. Bazı gıdalarda baskı alanlarının tamamen kazındığı, bazılarında ise sahte tarihlerle yeniden etiketleme girişimi olduğu tespit edildi. Bu durum yalnızca tüketicinin yanıltılması değil, aynı zamanda halk sağlığının doğrudan tehlikeye atılması anlamına geliyor.
Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, bu tür uygulamaların hem Türk Ceza Kanunu hem de gıda mevzuatı açısından ağır yaptırımları bulunduğunu hatırlatarak, üretici ve satıcıların gıda güvenliği kurallarına uyması gerektiğini bir kez daha vurguladı.
Bakanlıktan Vatandaşa Çağrı: 'Şüpheli Durumları Bildirin'
Bakan Yumaklı, vatandaşların gıda güvenliği konusunda duyarlı olmasının önemine değinerek, şüpheli ürünlerin mutlaka Alo 174 hattına bildirilmesi gerektiğini söyledi. Bakan, 'Vatandaşlarımızın sağlıklı ve güvenilir gıdaya erişimi için çalışmalarımızı kararlılıkla sürdürüyoruz' diyerek denetimlerin artarak devam edeceğini duyurdu.
Kaynak: Zeki Ersin Yıldırım