- Haberler
- Dünya
- ABD'de Milyonlarca Sofrayı İlgilendiren Alarm! Raflardaki Ürünler Acilen Toplatılıyor
ABD'de Milyonlarca Sofrayı İlgilendiren Alarm! Raflardaki Ürünler Acilen Toplatılıyor
Amerika Birleşik Devletleri genelinde gıda güvenliğini tehdit eden kritik bir gelişme yaşandı. Ülkenin önde gelen yumurta tedarikçilerinden birinin tesislerinde tehlikeli bir bakteriye rastlanması üzerine geniş çaplı bir operasyon başlatıldı. Resmi sağlık yetkililerinin duyurduğu gelişmeyle birlikte milyonlarca adet ürün piyasadan toplatılmaya başlandı.
Haberin Özeti
- • ABD’de Midwest Poultry Services adlı şirketin Texas’taki iki çiftliğinde salmonella bakterisi tespit edilmesi üzerine yaklaşık 1,6 milyon düzine yumurta geri çağrıldı.
- • Bulaş riski taşıyan ürünlerin altı ayrı eyaletteki market ve satış noktalarına dağıtıldığı ancak henüz herhangi bir hastalık vakasının yaşanmadığı bildirildi.
- • Uzmanlar, özellikle çocuklar ve bağışıklığı zayıf kişiler için ciddi risk oluşturan bu enfeksiyona karşı tüketicileri uyardı.
Gıda üretim devi Midwest Poultry Services şirketinin Texas’ta bulunan iki ayrı üretim merkezinde gerçekleştirilen rutin kontrollerde salmonella enteritidis bakterisi izlerine rastlandı. Durumun netleşmesiyle birlikte işletme, söz konusu tesislerden yapılan tüm ürün çıkışlarını derhal durdurma kararı aldı. Gıda ve İlaç Dairesi aracılığıyla kamuoyuna yapılan resmi bildirimde, haziran başı ile temmuz başı arasındaki dönemde dağıtımı sağlanan yaklaşık 1,6 milyon düzine beyaz ve kahverengi yumurtanın risk taşıdığı vurgulandı.
Sevkiyatı yapılan riskli ürünlerin ilk olarak Texas, Oklahoma ve Louisiana’daki toptancılara ulaştırıldığı, ardından Arkansas, New Mexico ve Mississippi eyaletlerindeki perakende satış noktalarına ve market raflarına kadar yayıldığı belirlendi. Şirket ve yetkililer, belirtilen tarihler arasında dağıtılan tüm serilerin imha edilmesi veya iade edilmesi için acil çağrıda bulundu.
Henüz Vaka Bildirilmedi Ancak Risk Grubu İçin Tehlike Büyük
Yetkililer, tehlikeli bakterinin tespit edilmesine karşın şu ana kadar ürünlerden kaynaklı resmi bir zehirlenme ya da hastalık vakasına rastlanmadığını açıkladı. Buna rağmen uzmanlar, salmonella enfeksiyonunun karın ağrısı, yüksek ateş, mide bulantısı, kusma ve şiddetli ishal gibi rahatsızlıklarla kendini gösterdiğine dikkat çekiyor.
Genellikle sağlıklı bireylerde birkaç gün içerisinde etkisini kaybeden bu durum, bağışıklık sistemi zayıf olan kişilerde, yaşlılarda ve küçük çocuklarda hayati riskler doğurabiliyor. Sağlık birimleri, tüketicilerin şüpheli paketleri kesinlikle tüketmemesi ve doğrudan aldıkları noktalara iade etmesi gerektiğinin altını çiziyor.
Bakmadan Geçme
