2 Eylül'de Açıklanan Gıda Skandalı: Vatandaşın Sofrasına Hile Karıştı
Tarım ve Orman Bakanlığı, 2 Eylül 2025 tarihinde bir kez daha tağşiş listesi yayımlayarak halk sağlığını tehdit eden ürünleri kamuoyuna açıkladı. Bu yeni listede, tüketicilerin günlük yaşamda sıkça tercih ettiği birçok gıda ürününde çeşitli hilelerin tespit edildiği görüldü.
Gazlı İçeceklerde Yasaklı İlaç Maddeleri Ortaya Çıktı
Skandalın en çarpıcı noktalarından biri, bazı firmaların ürettikleri içeceklere ilaç etken maddeleri eklemesi oldu. Bakanlığın yaptığı denetimlerde, özellikle cinsel performans artırıcı etkisi bulunan ve gıda maddelerinde kullanılması kesin olarak yasak olan kimyasalların, iki firmanın içecek ve macunlarında tespit edildiği duyuruldu. Bu maddelerin, sağlık üzerinde ciddi olumsuz etkiler yaratabileceği bilimsel olarak bilinirken, ürünlerin herhangi bir reçetesiz kontrole tabi tutulmadan piyasada satılması büyük bir tehdit oluşturuyor.
Bu firmalardan biri olan Okkas Gıda'nın ismi daha önce de benzer içerikler nedeniyle gündeme gelmişti. Bu kez tam dört farklı ürününde usulsüz içerikler tespit edilen firma, Diblong marka macun, Vigro Ginseng Drink, Vigro For Men ve The Brouzzer isimli içeceklerde aynı yasaklı maddeleri kullandı. Özellikle İstanbul Kağıthane merkezli firmanın, halk sağlığı konusundaki bu umursamaz tavrı tepkilerin odak noktası oldu.
Baharat ve Süt Ürünlerinde Endişe Verici Hileler
Tağşiş listesinde bir başka dikkat çeken konu ise baharat ve süt ürünlerinde yapılan aldatmacalar oldu. Danacı Koç isimli işletmenin ürettiği toz biberde, gıda sektöründe kullanımı kesin olarak yasak olan tekstil boyasına rastlandı. Bu durum, özellikle kırmızı biber gibi görselliğin ve rengin ön planda olduğu ürünlerde tüketiciyi yanıltma çabasının ne denli tehlikeli sonuçlar doğurabileceğini gösteriyor.
Eskişehir’de faaliyet gösteren Essüt markasına ait yarım yağlı ayran ürününde ise, beklenen protein oranının altında bir değer saptandı. Bu eksiklik yalnızca tüketicinin ekonomik anlamda kandırılması değil, aynı zamanda beslenme açısından da ciddi bir kalite sorunu oluşturuyor. Protein miktarının düşük olması, özellikle çocuk ve yaşlıların ihtiyaç duyduğu besin değerlerini karşılamada yetersiz kalmasına neden olabilir.
Zeytinyağı Piyasasında Güven Kırıldı
2 Eylül 2025 tarihinde açıklanan liste, sahte zeytinyağı üreticilerinin de ifşa edilmesiyle geniş yankı uyandırdı. Sofraların vazgeçilmez ürünü olan zeytinyağında da tağşiş uygulamalarına rastlandı. Listeye göre, “Arden”, “Başkanoğlu”, “Saklıvadi”, “Ayvalık”, “Lüx Ayvalık”, “Efe Organik”, “Egeden” ve “Nova Olive” markaları, gerçek zeytinyağı yerine karışım veya düşük kaliteli yağlarla ürünlerini piyasaya sürdü.
Zeytinyağı gibi sağlık açısından önemli bir ürünün sahte içeriklerle satılması, tüketicilerin bilinçli seçim yapma şansını ortadan kaldırıyor. Bu tür hileler sadece maddi zarar değil, aynı zamanda uzun vadede sağlık açısından ciddi olumsuzluklar yaratabilir.
Denetimler Artarak Devam Edecek
Bakanlık yetkilileri, bu tür etik dışı uygulamaların önüne geçilmesi amacıyla denetimlerin aralıksız sürdürüleceğini vurguladı. Gıda güvenliğini tehdit eden işletmelere yönelik hem idari yaptırımlar hem de kamuoyuna açık ifşa yöntemleriyle caydırıcılığın artırılması hedefleniyor. Tüketicilere ise alışveriş sırasında ürün içeriklerini dikkatle incelemeleri, güvendikleri markaları tercih etmeleri ve şüpheli ürünleri ilgili kurumlara bildirmeleri yönünde uyarılar yapıldı.
Yeni tağşiş listesi, gıda sektöründe güvenin sağlanması adına ciddi bir adım olarak görülürken, tüketici bilincinin artırılması da sürecin önemli bir ayağını oluşturuyor. Gıda sahtekarlığına karşı hem devletin hem de vatandaşın ortak mücadelesi giderek daha da önem kazanıyor.
Kaynak: Zeki Ersin Yıldırım
Bakmadan Geçme
